使用傳菜電梯時(shí)，有必要擬定以下安全操作規(guī)程：
      1.操作人員有必要經(jīng)過(guò)嚴(yán)厲的訓(xùn)練，制止其他人員進(jìn)行操作，否則形成的全部后果將由非法操作人員徹底擔(dān)任。
      2.一般，只能通過(guò)轎廂地點(diǎn)的樓層來(lái)操控食物升降機(jī)的操作。假如轎廂不在當(dāng)時(shí)樓層上，則制止操作當(dāng)時(shí)樓層上的操控手柄按鈕，并且在必要時(shí)，詢(xún)問(wèn)轎車(chē)要運(yùn)轉(zhuǎn)的樓層的服務(wù)員。
      3.在特殊情況下，當(dāng)有必要操作當(dāng)時(shí)轎廂以外的地板的操控手柄時(shí)，有必要保證無(wú)人駕駛該轎廂的地板以及轎廂和相應(yīng)人員的安全。
      4.在操作傳菜電梯之前，有必要保證轎廂托盤(pán)和門(mén)鎖處于鎖定方位。
      5.在傳菜電梯運(yùn)轉(zhuǎn)期間，制止翻開(kāi)轎廂托盤(pán)和轎廂門(mén)。只要在轎廂徹底平穩(wěn)地停止時(shí)，才干翻開(kāi)轎門(mén)和轎廂托盤(pán)鎖。
      6.傳菜電梯使用交付完成后，有必要將車(chē)門(mén)和車(chē)鎖上鎖。